Kitchen Trotter : le kit culinaire qui te fait découvrir les assiettes de l'autre bout du monde !

 

Bonjour à tous, aujourd'hui nous allons parler du coté des découvertes gustatives car c'est là bas 
que notre partenaire du jour souhaite nous emmener à chaque fois que l'on ouvre l'un de ses kits.


Qui n'a jamais voulu déguster et preparer soit même un plat venus
de l'autre bout du monde sans y avoir mis les pieds ??

C'est désormais chose possible grâce à Kitchen Trotter

Mais qui est Kitchen Trotter ?

► Kitchen Trotter c'est un kit mensuel culinaire qui vous fait voyager.

Prenez deux filles, un gars, une louche de passion et une marmite remplie de découvertes, le tout avec une grosse envie de partager et vous obtiendrez cette start-up pleine de générosité 

Chaque mois ces passionnés nous font découvrir un nouveau pays grâce 

aux produits et recette présentes dans les kits culinaires proposés

Plus besoin de sortir de chez soi pour voyager puisque Kitchen Trotter 
nous déniche chaque mois des ingrédients exotiques difficiles à trouver !

Comment cela fonctionne ??

Nous sommes en plein dans le boom des box et kits en tout genres, celle-ci ne déroge pas à la règle, 
le principe reste inchangé par rapport aux box/kits traditionnelles.

 Outre les produits proposés sur le site internet Kitchen Trotter, 
c'est une véritable invitationau voyage qu'on y trouve.  

Chaque mois vous retrouverez l'interview d'un grand chef du pays 

qui concerne le kit que vous avez reçue. Celui-ci partage avec nous 

sa passion mais aussi l'amour de son pays... 

Vous découvrirez également toutes les recettes présentes dans les kits.

 

Nous avons voulu en savoir plus sur ce kit culinaire qui a attiré notre attention, j'aime découvrir de nouvelles choses en cuisine, mais surtout j’apprécie les saveurs venues d’ailleurs. 

J'ai donc testé pour vous le kit Kitchen Trotteur: LA RUSSIE

Le test du kit Kitchen Trotteur "Russie"

J'ai reçu une très jolie boite, d'un rose pâle et arborant de jolis motifs qui donnent envie 
de l'ouvrir et de découvrir ce qu'elle renferme.

Une fois ouverte, ce kit m'a fait voyager littéralement.

 Il m'a même dépaysé je doit l'avouer. 

Une nouvelle fois, les couleurs sont bien choisies et les photos sur le livre
de recettes donnent juste envie de partir découvrir la Russie.
 

Allez, voyons en détails les trésors que notre Kitchen Trotteur nous emmène de Russie. 

 

 - Une Manique

 Partir en Russie sans y trouver des "poupée Russes"
aurait été un comble. 


Dans notre kit nous les retrouvons ainsi sur cette petite manique qui est bien pratique, pour sortir un plat du four sans se bruler.

J'aime beaucoup les couleur et les matriochkas, cela apporte un peu de gaieté dans ma cuisine. 

 

- Des Sushkis

Des gâteaux qui se dégustent au dessert servi avec du thé. 

Ce sont des petits gâteaux de pain traditionnel Russe en forme d'anneaux et légèrement sucrée.

Ce n'est pas mauvais du tout, bien que je trouve que l’arrière goût pâteux ! Je ne l'ai pas gouté avec du thé cependant peut-être qu'ils passent mieux dans ce cas. 

 - Sprats à l’huile

Si vous ne connaissez pas le sprats il est plus connu sous le nom de Menuise ou Anchois de Norvège. 

C'est un petit poisson fumé mariné dans l'huile. 
  

Alors la par contre c'est délicieux, mangé sur une baguette de pain Miammmmm ! 

- La poudre de Raifort

La poudre de Raifort s'utilise comme condiment, elle s'apparente en goût à de la moutarde.

Elle a une saveurs très forte et poivrée, personnellement
je n'en met que très peu parce que je trouve 
que cela arrache littéralement ! 

- Le mélange Strogonoff

Un mélange d’épices avec du paprika, de l’aneth et des graines de moutarde.

Un mélange qui m'intrigue beaucoup puisqu'il
existe une célébre recette de Boeuf-Strogonoff
qui serait un régal, je vais tester et vous en 
donnerais des nouvelles ! 

 - Des graines de Sarrasin Grillé

On peut les manger en accompagnement cuites ou en purée.

Le paquet est écrit tout en Russe, je suis littéralement 
dépaysée pour le coup !!! 

Je n'ai pas encore préparé, je ne peut donc pas vous dire 
si cela est bon ou pas. (je ferais une mise à jour de 
l'article quand ce sera chose faite) 

- Des airelles séchées

Des airelles sont des baies rondes de couleurs rouge foncé. 

Un petit fruit acidulé que les Russes aiment mettre en décoration sur les gâteaux.

J'aime beaucoup les airelles, je connaissais déjà ce produit avant ce kit.

- Le thé Douchka

Le thé fondateur de la maison Dammann Freres, ce mélange a été créer en 1950 ! Rien que cela ! Ce thé est le premier thé aromatisé de FRANCE 

C'est un thé noir chinois avec un mélange d'agrumes tenu secrète depuis toujours.
 

J'aime boire du thé, celui ci est vraiment bon, il a un goût très marqué cependant pour du thé noir chinois, on ne sent que très peu les agrumes. Une forte impression à la première tasse après 
 il passe tout seul !

- Et l'on retrouve des petits DIY de Noël 

Le kit Russie est celle sortie à noël, on y trouve un livret de recettes 
 qui permet de réaliser un repas complet aux ingrédients du kit.

La Kitchen trotter coûte 25€

Je ne trouve pas cela excessif pour des produits authentiques.

Les kits Kitchen Trotter des mois précédent avaient l'air vraiment sympathiques eux aussi.
 J'ai de nouveau envie de me laisser tenter mais j'hésite parmi celles proposées !!! 

Le kit Skri lanka 

La kit Martinique

 Le kit Ethiopie

Kitchen trotter m'a permis de découvrir des épices et des saveurs que je n'aurais peut  
être pas acheté ailleurs. C'est une invitation à un voyage culinaire et a dépasser son 
quotidien devant les fourneaux, je ne peut que vous la recommande !

Vous pouvez retrouver les produits Kitchen Trotteur sur :

- Le site Kitchen Trotter

Pour suivre leurs actualités c'est par là :

- La page Facebook Kitchen Trotter

Sophie

Connaissiez-vous ce kit ?
Si il y avait un pays dont vous aimeriez manger les spécialités, lequel serait-il ??